Дархан-Уул аймагт эрдэнэшиш тариалж, худалдаалж байна.Олон талын өгөөжтэй ургац ихтэй таримал болох эрдэнэшишийн нийт ургацын 20 хувийг хүнсний зориулалтаар ашигладаг. Гурил, будаа хийхээс гадна консервлож болдог байна.